На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: выпечка по ГОСТу

Секреты советской выпечки раскрыты печем как в ГОСТе

06 апреля, 07:01

Советские пирожки с повидлом, воздушные булочки из школьной столовой, торты «Прага» и «Киевский» – эти вкусы помнит каждый, кто застал СССР. Сегодня многие пытаются повторить те самые рецепты, ...

Секрет советских плюшек с маком, который скрывали 50 лет

18 июня 2025, 15:35

Пушистые, с хрустящей сахарной корочкой и ароматом мака – плюшки «Московские» стали гастрономическим символом целой эпохи. Но мало кто знает, что их оригинальный рецепт был строго засекречен на...