14 декабря, 21:33

Консервированная рыба — не просто запасной вариант для бутербродов. Из банки сайры или горбуши можно сделать сочные котлеты, которые не отличить от ресторанных. Проверено в СССР, забыто в 2000-...

07 декабря, 12:21

Биточки из манки — блюдо, которое вызывает ностальгию у одних и недоумение у других. Одни считают их десертом, другие — гарниром или даже основным блюдом. Так кто же прав? Разбираемся в истории...

06 декабря, 17:06

Консервированная килька в томате — это не просто дешевый продукт, а настоящий кулинарный артефакт советской эпохи. Вместе с картошкой она превращается в сытное блюдо, которое спасало студентов,...

03 ноября, 17:34

Студенческие годы — время экспериментов, особенно на кухне. Лаваш с картошкой и грибами стал культовым блюдом не только из-за дешевизны, но и благодаря универсальности. За 50 рублей можно накор...

04 июля, 09:50

Красная икра – продукт деликатесный, но вовсе не обязательный для создания изысканных закусок. Секрет в том, что даже на скромном бюджете можно приготовить тарталетки, которые визуально и по вк...