Тег: бульон из рыбы
Секреты идеальной русской ухи от поморов до казаков
03 апреля, 09:43
Русская уха — не просто суп, а гастрономический символ с многовековой историей. По данным Росстата, 68% россиян готовят уху минимум раз в месяц, но лишь 23% знают традиционные технологии. Разби...