Тег: брусника в выпечке
Тайны охотничьего пирога с дичью и брусникой раскрыты
17 июня, 14:47
Этот пирог — не просто блюдо, а кулинарный артефакт, в котором сплелись традиции русской охотничьей кухни и скандинавские нотки. Готовить его начали еще в XIX веке, когда дичь была не деликатес...