На вкус и цвет \ Еда и рецепты

Тег: блюда из печени

Секрет печени по-строгановски из столовой СССР

06 марта, 15:49

В 1950-х годах повара столовой №1 в Москве придумали неожиданный способ сделать печень нежной. Они добавили в классический соус строганов молоко — и создали кулинарный шедевр, который десятилет...